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发展历史

发展历史

七十年发展变迁 三代人薪火相传

中华老字号,源远流长。永盛斋扒鸡集团是德州生产五香脱骨扒鸡的专业厂家,自解放前刘永海先生(公司创始人)从小作坊生产扒鸡以来已有70年的发展历史。70年时代变迁,永盛斋从一个三人小作坊,发展到占地150亩,现代生产车间4万平方米,拥有员工150多人,年产值几千万元的集团公司。永盛斋是德州民族工业的骄傲。  

1945年,刘永海先生在车站街经营手工作坊永盛斋扒鸡店;

50年代初,德州扒鸡的经营日趋繁荣,店铺发展到几十家,永盛斋店铺在几十家店铺中独树一帜。永盛斋正宗德州五香扒鸡传人、对德州扒鸡有着极大感情的刘永海先生,把产品质量视为生命,规范管理,强化技师责任,潜心钻研正宗名传,精益求精,推出了永盛斋扒鸡系列产品,产品一经推出,就受到了当地及周边地区老百姓的极大欢迎,并由此畅销半个多世纪;
  60年代,永盛斋扒鸡为满足更多用户需求,规模扩大为前店后厂;

80年代,规模扩大后搬至新湖南路,企业初具规模;

1984年,永盛斋被政府组织加入德州市扒鸡联合企业公司,成为联合企业公司的最大加工厂。

90年代,逐步发展为现代企业。

时代的脚步跨进了二十世纪,随着津浦铁路和石德铁路的全线通车,永盛斋扒鸡经营进入了兴盛时期,呈现了“百家争鸣”的景象。

这时由于火车四通八达,销路扩至东北,中原和华南地区,全年销量达到30万只。这时的扒鸡已是五香脱骨,色、香、味、形、器,都已走上求美、求新、求高的道路。永盛斋扒鸡的名声,已在中华大地上叫响,凡乘车路过德州者,必然下车买上一只或一蒲包扒鸡带回家中全家分享,或馈赠亲友。

70年时代变迁,永盛斋从一个三人小作坊,发展到占地150亩,现代生产车间4万平方米,拥有员工150多人,年产值几千万元的集团公司。永盛斋是德州民族工业的骄傲。

长江后浪推前浪,一代更比一代强。

1980年,永盛斋扒鸡集团董事长刘阿平先生子承父业。自上任以来,励精图治,锐意进取。1984年,永盛斋被政府组织加入德州市扒鸡联合企业公司,成为联合企业公司的最大加工厂。经过几年的发展,公司又重新独立经营,成立了德州市永盛斋扒鸡有限责任公司。

1990年7月,“永盛斋”商标正式注册,逐步发展为现代企业。

2005年集团投资8000万元扩建厂房,引进集屠宰、生熟加工、成品、包装并配备污水处理工程的先进流水线,全自动鸡鸭屠宰分割线,主要生产各种禽类、肉食、高低温及冷冻食品,种类达二十多个品种,以不同的品味满足着不同消费者的需求。

2007年,成立德州永盛斋扒鸡集团有限公司,搬至德州市德城区天衢工业园萱蕙路。

2011年12月4日,德州市科技局决定,同意依托永盛斋建立德州市扒鸡生产技术星火培训基地。全面落实国家科技部和山东省、德州市“星火”办公室关于星火培训工作的安排与部署,提高广大农民群众的科技意识,推动农村经济的发展。

同年8月,集团董事长刘阿平被德州市国税局聘为特邀监察员,被德州市质监局聘为行风评议员并荣获“改革开放30年山东民营经济最具影响力人物”称号。

“后生可畏,焉知来者之不如今也?”

2012年,永盛斋第三代扒鸡传人刘儒子留学归来,将先进的经营理念注入企业经营,重新打造永盛斋品牌,不断增强竞争力,用诚信赢得客户向心力,用企业文化建设培植核心凝聚力,遵循现代化的管理模式,放手重点培植高级管理人才,以全新的思维方式进行经营管理,重点抓营销队伍建设,向社会招贤纳,不拘一格选用贤能,对营销人员不断加强技能培训,在全国120多个城市都有销售网点,销售网络覆盖全国各地。

2014年8月28日至31日,第五届山东文化创意产业博览交易会在济南国际会展中心隆重召开,山东省省长郭树清到永盛斋展区现场参观指导;

同年12月6日,应德州市农业局邀请,津巴布韦考察团来永盛斋参观考察并获得一致好评;

2015年12月19日,永盛斋高铁三店盛大开业,永盛斋产品终端形象店再上新征程;

2016年3月25日,德州市首届农博会在皇明科技博物馆隆重开幕,来自全国各地300余家采购商前来订购,永盛斋作为德州优秀供应商应邀参加此次农博会,并与北京客商签约合作意向书,积极推广永盛斋牌德州脱骨扒鸡和小坛老汤扒鸡,永盛斋扒鸡传承传统的八扒工艺,精选原料鸡,味美肉嫩,鲜香诱人,吸引了过往客商驻足品尝,称赞不已。

千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。经过几十年艰苦创业,永盛斋实现了跨越式发展,取得了辉煌的业绩,逐步发展成现代企业,先后被评为“山东省农业产业化重点龙头企业”、“山东省著名商标”、“中华老字号”等称号。展望未来,永盛斋集团将与时俱进,努力打造中华民族工业品牌,高标准、高起点,向国际品牌迈进,把扒鸡这一民族文化特色产品传承创新。

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